Los dueños de El Celler de Can Roca inauguran el 16 de mayo Esperit Roca en el Castell de Sant Julià de Ramis, donde habrá un espacio que recogerá la historia creativa de esta familia y una bodega con 80.000 vinos de guarda
La capital exhibe potencia turística, músculo inversor y equilibrio calidad-precio para impulsar una oferta cada vez más cosmopolita que explota el juego entre lo ibérico y lo global, lo tradicional y lo contemporáneo. La amenaza de una burbuja y los bajos salarios son las sombras de este momento de fulgor
Un cambio en la legislación pretende regular las plataformas de alojamiento en la capital mexicana con el fin de brindar seguridad a la población y frenar la gentrificación
La capital de los Países Bajos tiene 541 hoteles con unas 40.000 habitaciones, y portavoces del Consistorio aseguran que su intención es “mantener una ciudad habitable para sus residentes”, que rozan las 935.000 personas
Tras su anuncio en Francia y EE UU, cinco establecimientos españoles han obtenido la máxima distinción. “Buscamos autenticidad, queremos premiar a la gente que tiene talento para la hospitalidad”, asegura Gwendal Poullennec, director internacional de la Guía Michelin
Los empresarios consideran poco eficaces las normas para contener la demanda y apuestan por desestacionalizar, poner coto a las viviendas turísticas y elevar el parque de casas en alquiler
La cadena balear, que abrirá 25 establecimientos este año y llevará su resultado de explotación por encima de los 500 millones, vende algunos activos para rebajar su endeudamiento
Barceló Hotel Group, la cadena hotelera española con mayor número de restaurantes con estrella Michelin y Soles Repsol, apuesta por la alta gastronomía. La campaña ‘Behind the Stars’ promueve experiencias culinarias basadas en la materia prima de proximidad. De paso, potencia el turismo regenerativo: el talento local fomenta el desarrollo económico, social y cultural del destino
El artista canario diseñó varias albercas privadas en su lugar de nacimiento, en sus casas en Tahíche y Haría o en los Jameos del Agua. Pero la única firmada por él disponible hoy para un chapuzón se encuentra en el hotel Meliá Paradisus, en la Costa Teguise
Junto a la hostelería suponen el 20% de las ventas de las experiencias de lujo, según un estudio, que pone de relevancia el papel de los restaurantes dentro de la élite culinaria mundial
Unas 57.000 personas salen a la calle en las siete islas para reclamar un cambio de modelo de su motor económico. El archipiélago presenta los peores datos de España en pobreza, sanidad y acceso a la vivienda
La inauguración del Palacio Arriluce Hotel reaviva el esplendor de esta localidad vizcaína de pasado aristocrático entre mansiones y ‘pintxos’. Una excusa para callejear también por Algorta y cruzar la ría a Portugalete
La primera manifestación conjunta de la historia en todo el archipiélago reclamará este sábado una ecotasa, una moratoria turística y una mejor redistribución de los ingresos
Entre asistentes virtuales, avatares, robots y aplicaciones, las personas se diferencian como el valor añadido capaz de ofrecer el toque de emoción que la tecnología no puede
Tras entrar en concurso y perder el control de Room Mate, el empresario ha logrado que los nuevos dueños le dejen al frente del timón. Su plan de expansión prevé llegar a 35 establecimientos en los próximos 18 meses
El magnate abre las puertas de Necker Island, donde Obama aprendió ‘kitesurf’, Lady Di veraneó con sus hijos y Kate Winslet conoció a su marido. Su mansión podrá albergar hasta 48 personas y, si no es suficiente, los huéspedes pueden alquilar también la isla vecina
La desigualdad económica propicia la llegada de viajeros europeos al país africano en busca de calor pero también de sexo pagado. Los planes del Gobierno para atraer “turismo de calidad” no acaban de prosperar